Gilde der Kaasmakers
Een ontmoetingsplaats voor alle mensen die ge�nteresseerd zijn in zelf kaas maken
 



Ook een eigen gratis forum?

- Met je eigen logo
- Filmpjes mogelijk!


Klik hier om jouw forum te maken


Gilde der Kaasmakers Forumindex -> Technieken/Materialen -> Coating
Nieuw onderwerp plaatsen  Reageren Vorige onderwerp :: Volgende onderwerp 
  Bericht Coating - Geplaatst: 5 Aug 2009 18:10:07 Reageren met citaat  
Imker



Geregistreerd op: 05 Aug 2009
Berichten: 3
Woonplaats: Zeewolde

Als imker beschik ik over behoorlijke voorraden bijenwas. Als ik de was in het bad van marie smelt en de kaas er dan in doop (misschien zelfs twee maal) is die dan voldoende "gecoat"?

_________________
http://blog.v-tol.nl
http://www.bijentuin.nl
 
Profiel bekijken Stuur privébericht E-mail versturen MSN Messenger
Terug naar boven  

    - Geplaatst: 5 Aug 2009 18:10:07  








 
Terug naar boven  

  Bericht  - Geplaatst: 5 Aug 2009 20:52:23 Reageren met citaat  
JoopBastiaannet



Geregistreerd op: 05 Apr 2009
Berichten: 45


Ik denk dat één keer wel voldoende zal zijn. Twee keer kan geen kwaad.
 
Profiel bekijken Stuur privébericht E-mail versturen
Terug naar boven  

  Bericht  - Geplaatst: 13 Okt 2009 12:03:56 Reageren met citaat  
yvonne



Geregistreerd op: 12 Okt 2009
Berichten: 5
Woonplaats: Nuth

hoi hoi.
ik wil ook graag kaas gaan maken hihihi moet het nog gaan doen.
heb dus al een vraagje.

kan ik de kaas ook coaten met sojawas?

liefs yvonne

_________________
leef in liefde dat brengt licht
 
Profiel bekijken Stuur privébericht
Terug naar boven  

  Bericht  - Geplaatst: 18 Nov 2009 15:15:44 Reageren met citaat  
doris



Geregistreerd op: 11 Nov 2009
Berichten: 8
Woonplaats: in het westen van het land

Ik heb nu ook mijn eerste kaasje gemaakt. Zien er redelijk goed uit, maar ik heb moeite met de coating. Ik heb een bus anti-bacteriële coating waarmee ik de kaas 1 a 2 keer mee moet insmeren. Ik krijg alleen niet een mooie egale laag.
Moet ik het met een kwastje doen of met een doekje? Ik heb het met een doekje gedaan, waarna je dat moet wassen, omdat de coating hard wordt op het doek.

Weet iemand ook hoe je moet werken met zuursel. Ik heb een verpakking, maar toen ik de omschrijving las, vond ik dat toch een maatje te groot. Je werkt met bacteriën en je kan de cultuur dan weer laten groeien. Ik snap het niet en vind het eng.

_________________
je bent nooit te oud om te leren!
 
Profiel bekijken Stuur privébericht
Terug naar boven  

  Gilde der Kaasmakers Forumindex -> Technieken/Materialen -> Coating Tijden zijn in GMT + 1 uur  
Pagina 1 van 1  
Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen in dit subforum
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum
Je mag je berichten niet bewerken in dit subforum
Je mag je berichten niet verwijderen in dit subforum
Je mag niet stemmen in polls in dit subforum

   
  
 Nieuw onderwerp plaatsen  Reageren  



Wil je ook een eigen gratis forum?

- Direct online
- Gratis je eigen logo
- Filmpjes en video mogelijk!


Klik hier om onmiddellijk jouw eigen forum aan te maken









Powered by phpBB © 2001-2003 phpBB Group
Theme created by Vjacheslav Trushkin
Vertaling door Lennart Goosens.