Gilde der Kaasmakers
Een ontmoetingsplaats voor alle mensen die ge�nteresseerd zijn in zelf kaas maken
 



Ook een eigen gratis forum?

- Met je eigen logo
- Filmpjes mogelijk!


Klik hier om jouw forum te maken


Gilde der Kaasmakers Forumindex -> Recepten met kaas -> Pasta di molto fromaggio
Nieuw onderwerp plaatsen  Reageren Vorige onderwerp :: Volgende onderwerp 
  Bericht Pasta di molto fromaggio - Geplaatst: 11 Apr 2009 23:20:51 Reageren met citaat  
ingdia



Geregistreerd op: 11 Apr 2009
Berichten: 11
Woonplaats: Nijeveen

Pasta di molto fromaggio

Ingredi?nten:
- 4 handjes Penne
- scheutje olijfolie
- 300 gram kipfilet
- 1 bakje champignons
- 1 ui
- 1 dunne prei
- 200 gram Gorgonzola Mascarpone (blauwschimmel)
- 1 pakje roomkaas (Boursin / Bressot of goedkoop merk)
- 1 bekertje cr?me fraiche
- Scheut witte wijn (niet droog)
- Evt. Parmesaanse kaas

Bereiding:

Water met een scheutje olijfolie met deksel op de pan aan de kook brengen voor de penne.

Kipfilet in blokjes snijden en braden.

Champignons in vieren snijden en met gesnipperde ui braden.

Gorgonzola (zonder korst!), roomkaas en cr?me fraiche aan kipfilet, champignons en ui toevoegen.

Scheutje wijn erbij.

Op laag vuur Gorgonzola laten smelten.

Penne zonder deksel op de pan koken.

Penne door de saus mengen.

Prei zeer fijn snijden en vlak voor opdienen toevoegen.

Evt. wat Parmesaanse kaas erover.
 
Profiel bekijken Stuur privébericht
Terug naar boven  

    - Geplaatst: 11 Apr 2009 23:20:51  








 
Terug naar boven  

  Gilde der Kaasmakers Forumindex -> Recepten met kaas -> Pasta di molto fromaggio Tijden zijn in GMT + 1 uur  
Pagina 1 van 1  
Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen in dit subforum
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum
Je mag je berichten niet bewerken in dit subforum
Je mag je berichten niet verwijderen in dit subforum
Je mag niet stemmen in polls in dit subforum

   
  
 Nieuw onderwerp plaatsen  Reageren  



Wil je ook een eigen gratis forum?

- Direct online
- Gratis je eigen logo
- Filmpjes en video mogelijk!


Klik hier om onmiddellijk jouw eigen forum aan te maken









Powered by phpBB © 2001-2003 phpBB Group
Theme created by Vjacheslav Trushkin
Vertaling door Lennart Goosens.