Gilde der Kaasmakers

Geregistreerd op: 24 Apr 2009 Berichten: 3 Woonplaats: Groningen

Weet iemand waar ik een bouwtekening voor een kaaspers kan vinden? Wil zelf wel proberen er een te knutselen.

En waar kan je het beste al dat stremsel en zuursel bestellen? Is er verschil in kwaliteit of smaak bij verschillende stremsels en zuursels, of andere kaasstoffen? Rolling Eyes

Geregistreerd op: 05 Apr 2009 Berichten: 45

Zuursel en stremsel zou je bij Van Rein kunnen bestellen (zie Vrijmarkt).
De enige "bouwtekening" die ik heb is onderstaande.

Geregistreerd op: 05 Aug 2009 Berichten: 3 Woonplaats: Zeewolde

Ik heb hem vandaag gemaakt.

Geregistreerd op: 05 Apr 2009 Berichten: 45

Wow, prachtig!