Chillipepers.nl

Ik hou behoorlijk van Surinaams eten. Geboren in de Suriname heeft er vast iets mee te maken. Laughing

Dit recept kwam uit Switi Sranan van Noni Kooiman:
pepers, ui, knoflook, komijn, zout, suiker, ...

Het pakje is bij postnl. De T&T code vindt je in een pb. Succes met kweken.

Zowaar weer een nieuwe klant voor mijn aanbod van meststoffen van Yara, zoals je eerder in dit lijntje kan lezen.

Mijn aanbod is nog altijd geldig, alleen wordt postnl steeds een beetje duurder. N ...

De plantjes groeien gestaag door. Ik zie zowaar de eerste bloemknop.

https://i.postimg.cc/nX59MM4L/20240301-121350.jpghttps://i.postimg.cc/ZBPWfc19/20240301-121439.jpg

Mijn link naar het forum werkt nog. Dus prima. Minder geld uitgeven voor iets wat nog steeds werkt.

De eerste plantjes staan onder de lamp. De rest mag nog even verder kiemen.

https://i.postimg.cc/BXJSgSCr/20240118-170031.jpghttps://i.postimg.cc/SnsmBg3V/20240118-170058.jpg

Beetje off-topic vwb Carlo...
Maar de smaak van de reaper was VOL vanille, bessen en ander rood fruit. Een hint van rook, maar dat laatste kan de bereiding op de BBQ geweest zijn en zeker niet vet. ...

Ik heb in de herfst een reaper sambal mogen proeven op een BBQ event. De makers waren vooral gericht op een smaak!!! ervaring en minder op de hitte. Uiteraard nog behoorlijk hot, maar zeker extreem mo ...

Deze jan heeft nooit een restaurant gehad. Maar koken is wel een hobby en BBQ zeker ook.
Harmen was idd ook in mijn ogen dé restauranthouder van de hinde in hindelopen.
Jan en Joke waren voorbeelde ...

De eerste zaaiactie:
Tri Fetty
Tigani
Orozco
Bulgarian Carrot
Jal. Hercules
Pap. Dolmatik Biber
Big Bomb
Buena Mulata
Kashmiri Chili
Pap. Violet Mist
Carliston
Sweetbite Orange x Kung Pao ...

Hey Carlo, altijd welkom. Activiteiten doen we samen, dus posten, posten, etc. Dan is het leuk hier. De jaarlijkse PTPT is een hoogtepunt!

Eerste voorbereiding gedaan. Ik zaai zoals jullie weten in zand op de deno-methode. Dat zand staat nu in de AGA op 100+ graden om goed steriel te worden. Dit weekend ben ik van plan om voor te zaaien. ...

Dat kan ik ook! (vroeg zijn)

Nee, ik had dit jaar geen rocoto's'. Die kunnen overigens veelal prima tegen de kou en overleven ook een beetje vorst. Ik heb ze wel tot januari buiten gehad. Ziet er grappig uit zo'n besneeuwde peper ...

Vandaag de laatste pepers geoogst en de hydro opgeruimd.

Best nog een leuke oogst zo laat in het jaar. Ze staan nu te fermenteren om een soort van tabasco te worden. Dat duurt nog een aantal maande ...