esmakole

[Jeanne]

Italiaanse Dressing

Ingredienten

2,5 dl olijfolie
0,6 dl azijn
2 eetlepel fijngesneden ui
1 theelepel zout
1 theelepel suiker
1 theelepel mosterpoeder
1 theelepel gedroogde basilicum
1/2 theelepel gedroogde oregano
1/4 theelepel peper
2 teentjes knoflook (geperst)

Bereiden

Mix alle ingredienten door elkaar in keukenmachine
Doe in een pot met deksel of flesje
Koel tenminste 2 uur in de koelkast.
Schudden voor het serveren.

Wil je een romige dressing
Voeg dan mayonaise of yoghurt toe
Gelijke delen dressing en mayonaise en/of yoghurt
_________________