esmakole

[Jeanne]

Vanille Extract

Ingredienten

!/4 fles wodka
6 vanille stokjes

Bereiden

Doe de wodka in een flesje
Snijd de vanille stokjes open en schraap het merg eruit
Voeg de merg van het stokje en de vanille stokjes toe
Dop erop en schudden
Laat 6 weken staan
Iedere dag even schudden
De vloeistof word steeds donkerder
Na 6 weken de inhoud zeven en terug doen in het flesje
En voila.....de extract is klaar voor gebruik
_________________