esmakole

[Jeanne]

Zwarte Bessen Limonade

Op een warme dag smaakt een glaasje limonade altijd lekker,
Ook deze bessenlimonade...
Laat de zomer maar beginnen................

Ingredienten:

1 cup suiker
1 cup water
1/4 cup zwarte bessen (en voor garnering)
1 takje verse munt
1 cup vers citroensap
4 cups water
ijsblokjes
1 citroen in schijfjes

Bereiden:

Doe in een steelpan 1 cup water met de suiker
Kook tot de suiker is opgelost
De zwarte bessen bij het mengsel doen
Breng aan de kook tot de bessen zijn opengeknapt
Doe de munt erbij
Roer alles goed door en laat iets afkoelen
Giet alles door een zeef en pers de bessen hierbij goed uit
Doe het citroensap en de rest van het water erbij
Roer goed door
Doe de limonade in een kan
Doe er citroenschijfjes wat blaadjes munt en enkele zwarte bessen erbij
Zet tot gebruik in de koelkast
Serveer met ijsblokjes in het glas

TIP:
Dit kan ook met rode,blauwe en witte bessen
_________________