esmakole

[Jeanne]

Cranberrie-Granaatappel Saus

Ingredienten:

1 zak verse cranberries
2 cups POM pomegranate sap
1/2 - 3/4 cups suiker (hangt er vanaf of je zoeter wilt
zaadjes van 1 granaatappel

Bereiding

Doe de gewassen cranberries met het granaatappelsap en de suiker in een pan
Breng aan de kook op halfhoog vuur
Zet het vuur lager en laat zachtjes pruttelen ( ca 20 minuten)
Roer af en toe om aanbranden te voorkomen
Haal van het vuur af en doe de granaat appelzaadjes erbij
Laat afkoelen
Bewaar in de koelkast bij later gebruik

TIP:
Doe een kaneelstokje bij de cranberries
_________________