esmakole

[Jeanne]

Dressing met Ui en Citroen

Ingrediënten

1 kopje zoete ui, in blokjes gesneden
8 eetlepels olijf- of zonnebloemolie
60 ml versgeperst citroensap
3 eetlepels honing
2 eetlepels mosterd
1 theelepel tapioca
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel paprikapoeder
1 teentje knoflook

Bereiden:

Mix alle ingrediënten tot een smeuïge saus.
_________________