anna_c_l
Geregistreerd op: 08 Feb 2024 Berichten: 393 Woonplaats: Rotterdam
|
Geplaatst: 17 Jul 2024 11:44:11 Onderwerp: Vitello Tonnato |
|
|
Vitello Tonnato
Ingredienten:
150 g uitgelekte tonijn op olie
1-2 el kappertjes
4-5 el mayonaise
3-4 el creme fraiche
zout, peper, citroensap
2 a 3 ansjovis filet
Bereiding:
Pureer tonijn met ansjovisfilets en kappertjes.
Voeg mayonaise, creme fraiche, zout, peper en citroensap toe.
Serveer de saus bij plakjes gebraden kalfs-, of varkensfricandeau.
Bron: http://www.libelle.nl |
|