esmakole

[anna_c_l]

Heerlijke Saus met Kip en Paprika
Aantal personen: 4 pers.
Bereidingstijd: 15 min.

Ingrediënten:

1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden
400 gram kipfilet in blokjes
3 eetlepels olijfolie
1 ui gesnipperd
1 rode paprika in blokjes
1 theelepel gedroogde tijm
zout en versgemalen peper
bouillon, witte wijn of water

Bereiding:

Bestrooi de kip met zout en peper.
Verhit de olie in een wok of hapjespan en bak de blokjes kip rondom bruin.
Bak de ui, paprika en tijm 2-3 minuten zachtjes mee.
Roer de Boursin Cuisine erdoor en laat het gerecht nog 5-8 minuten pruttelen.
Verdun de saus eventueel met een scheutje water, bouillon of witte wijn.

Dit gerecht is lekker met groene tagliatelle en sperziebonen.

Bron: Boursin