Gilde der Kaasmakers
Een ontmoetingsplaats voor alle mensen die ge�nteresseerd zijn in zelf kaas maken
 
 Registreren   FAQ   Zoeken   Gebruikersgroepen   Inloggen 


Ook een eigen gratis forum?

- Met je eigen logo
- Filmpjes mogelijk!

Klik hier om jouw forum te maken


Gilde der Kaasmakers Forumindex -> Kaas Plaatjes -> Eerste kaasje
Nieuw onderwerp plaatsen  Reageren Vorige onderwerp :: Volgende onderwerp 
  Bericht Eerste kaasje - Geplaatst: 14 Apr 2009 22:22:19 Reageren met citaat  
Dieuwertje
Geregistreerd op: 12 Apr 2009
Berichten: 11
Woonplaats: Bad Bentheim

Dit is hem geworden.
Mijn eerste zelfgemaakte kaasje gekruid met zeezoutmix-zout. Vandaar ook een paar gekleurde vlekjes.



Hoe kan ik hem het beste bewaren?
Is dat in water met zout? Moet dit water dan eerst gekookt zijn?

Met de wei is een ongelukje gebeurt dus die kan ik niet hergebruiken. Wink
 
Profiel bekijken Stuur privébericht
Terug naar boven  

    - Geplaatst: 14 Apr 2009 22:22:19  








 
Terug naar boven  

  Bericht  - Geplaatst: 15 Apr 2009 06:27:24 Reageren met citaat  
JoopBastiaannet
Geregistreerd op: 05 Apr 2009
Berichten: 45

Ziet er goed uit! Hoeveel zout heb je toegevoegd?

Afgedekt in de koelkast. In de we had een mogelijkheid kunnen zijn. In gekookt water heb ik geen ervaring mee. Je kunt em het beste niet al te lang bewaren (binnen een week opeten).
 
Profiel bekijken Stuur privébericht E-mail versturen
Terug naar boven  

  Bericht  - Geplaatst: 18 Nov 2009 15:10:05 Reageren met citaat  
doris
Geregistreerd op: 11 Nov 2009
Berichten: 8
Woonplaats: in het westen van het land

Misschien een domme vraag: kan je wei hergebruiken? Ik heb het steeds afgegoten.

_________________
je bent nooit te oud om te leren!
 
Profiel bekijken Stuur privébericht
Terug naar boven  

  Bericht wei - Geplaatst: 30 Dec 2012 23:15:55 Reageren met citaat  
boerderij
Geregistreerd op: 24 Nov 2012
Berichten: 26

Deze vraag speelt bij mij ook. heeft iemand een goede bestemming voor de wei? Mag ook binnen de boerderij (misschien om aan de kalfjes te geven?) Very Happy
 
Profiel bekijken Stuur privébericht
Terug naar boven  

  Bericht Re: wei - Geplaatst: 2 Jan 2013 12:08:49 Reageren met citaat  
johnshadows
Geregistreerd op: 08 Okt 2012
Berichten: 307

boerderij schreef:
Deze vraag speelt bij mij ook. heeft iemand een goede bestemming voor de wei? Mag ook binnen de boerderij (misschien om aan de kalfjes te geven?) Very Happy


Ik weet dat op boerderijen die zelf kaas bereiden de wei aan de kalveren te drinken wordt gegeven.
Wanneer dat dagelijks op dezelfde tijd gebeurt staan ze al te loeien een uur op voorhand. Laughing
 
Profiel bekijken Stuur privébericht
Terug naar boven  

  Bericht  - Geplaatst: 2 Jan 2013 12:24:11 Reageren met citaat  
boerderij
Geregistreerd op: 24 Nov 2012
Berichten: 26

Haha bedankt, ook namens de kalfjes Very Happy
 
Profiel bekijken Stuur privébericht
Terug naar boven  

  Gilde der Kaasmakers Forumindex -> Kaas Plaatjes -> Eerste kaasje Tijden zijn in GMT + 1 uur  
Pagina 1 van 1  
Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen in dit subforum
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum
Je mag je berichten niet bewerken in dit subforum
Je mag je berichten niet verwijderen in dit subforum
Je mag niet stemmen in polls in dit subforum
   
  
 Nieuw onderwerp plaatsen  Reageren  



Wil je ook een eigen gratis forum?

- Direct online
- Gratis je eigen logo
- Filmpjes en video mogelijk!

Klik hier om onmiddellijk jouw eigen forum aan te maken









Powered by phpBB © 2001-2003 phpBB Group
Theme created by Vjacheslav Trushkin
Vertaling door Lennart Goosens.