Vorige onderwerp :: Volgende onderwerp |
Auteur |
Bericht |
www.kookookeens.tk Beheerder


Geregistreerd op: 14 Jul 2008 Berichten: 1811 Woonplaats: Zeeland
|
Geplaatst: 7 Apr 2009 23:05:31 Onderwerp: Gerookte Zalm op krokant stokbroodje met crème fraiche |
|
|
Gerookte Zalm op krokant stokbroodje met crème fraiche:
Wit stokbrood(afbak of al afgebakken)
Plakken gerookte zalm
1 potje creme fraiche
Bieslook
Peper & zout
Olijfolie
Snijd plakken van ongeveer een halve centimeter van het stokbrood.
Besprenkel met olijfolie en doe er peper en zout op.
Bak af in de oven op 180 graden ±10 minuten
Klop de crème fraise stijf in een kom met een garde
Snijd de bieslook met een scherp mes zeer fijn
Voeg dit toe aan de crème fraiche en meng het met een spatel.
Breng goed op smaak met peper en zout.
Besmeer de toast met de crème fraiche en leg er een plakje gerookte zalm op. _________________ Check www.kookookeens.nl en http://receptje.hyves.nl voor al je kookzaken.
Maak ook al je "koksmaatjes" bekend met dit forum, iedereen met affiniteit voor eten en koken is welkom! |
|
Terug naar boven |
|
 |
|
Geplaatst: 7 Apr 2009 23:05:31 Onderwerp: |
|
|
|
|
Terug naar boven |
|
 |
|
|
Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen in dit subforum Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum Je mag je berichten niet bewerken in dit subforum Je mag je berichten niet verwijderen in dit subforum Je mag niet stemmen in polls in dit subforum
|
|