www.kookookeens.nl

DE online keuken voor iedereen onder één muts!

Ook een eigen gratis forum?

- Met je eigen logo
- Filmpjes mogelijk!


Klik hier om jouw forum te maken


Nasi Kuning (Indonesich)

 
Nieuw onderwerp plaatsen   Reageren    www.kookookeens.nl Forumindex -> Buitenlandse gerechten
Vorige onderwerp :: Volgende onderwerp  
Auteur Bericht
www.kookookeens.tk
Beheerder
Beheerder


Geregistreerd op: 14 Jul 2008
Berichten: 1811
Woonplaats: Zeeland

BerichtGeplaatst: 4 Sep 2009 11:11:59    Onderwerp: Nasi Kuning (Indonesich) Reageren met citaat

Rieka schreef:

Nasi Kuning
Een bijdrage van: francoise
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Aantal personen: 2
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Indonesisch
Smaak: Neutraal
Soort gerecht: Hoofdgerecht
Hulpmiddelen: Stoompan voor de rijst.
) Omschrijving Gele rijst


Ingrediënten150 gram rijst
1/2 theelepel uienpoeder
1/2 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel geelwortel(kunyit)
zout
(olijf)olie

Voorbereiding
De rijst goed wassen, totdat het water helder blijft.

Bereidingswijze
Doe zoveel water op de rijst, dat deze ongeveer 2 cm. er onder staat.
Voeg het zout en de kruiden toe.
Roer alles even om en doe er een klein scheutje olijfolie bij.
Breng dit aan de kook en laat het dan op een klein vuurtje sudderen totdat er in de rijst kleine putjes komen.
Roer alles om.
Breng het water in de stoompan aan de kook.
Doe de rijst er in en laat het een poos goed doorstomen.
Zorg ervoor, dat er in het midden een paar gaatjes open blijven, zodat de stoom alle plaatsen bereiken kan.

Serveertips
Lekker met Sajoer Lodeh en andere indonesische gerechten.

_________________
Check www.kookookeens.nl en http://receptje.hyves.nl voor al je kookzaken. honger2
Maak ook al je "koksmaatjes" bekend met dit forum, iedereen met affiniteit voor eten en koken is welkom!
Terug naar boven
Profiel bekijken Stuur privébericht E-mail versturen







Geplaatst: 4 Sep 2009 11:11:59    Onderwerp:

Terug naar boven
Berichten van afgelopen:   
Nieuw onderwerp plaatsen   Reageren    www.kookookeens.nl Forumindex -> Buitenlandse gerechten Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1

 
Ga naar:  
Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen in dit subforum
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum
Je mag je berichten niet bewerken in dit subforum
Je mag je berichten niet verwijderen in dit subforum
Je mag niet stemmen in polls in dit subforum


Wil je ook een eigen gratis forum?

- Direct online
- Gratis je eigen logo
- Filmpjes en video mogelijk!


Klik hier om onmiddellijk jouw eigen forum aan te maken









Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Vertaling door Lennart Goosens.
RedSilver 1.03 Theme was programmed by DEVPPL JavaScript Forum
Images were made by DEVPPL Flash Games