www.kookookeens.nl

DE online keuken voor iedereen onder één muts!

Ook een eigen gratis forum?

- Met je eigen logo
- Filmpjes mogelijk!


Klik hier om jouw forum te maken


Teppan Yaki (Japans hapje)

 
Nieuw onderwerp plaatsen   Reageren    www.kookookeens.nl Forumindex -> Buitenlandse gerechten
Vorige onderwerp :: Volgende onderwerp  
Auteur Bericht
www.kookookeens.tk
Beheerder
Beheerder


Geregistreerd op: 14 Jul 2008
Berichten: 1811
Woonplaats: Zeeland

BerichtGeplaatst: 4 Sep 2009 11:16:17    Onderwerp: Teppan Yaki (Japans hapje) Reageren met citaat

a@rdbeitje schreef:

Aangezien ik dol ben op Japans eten en dan ook graag aan de teppan yaki plaat hang heb ik iets een soort van "gekopieerd"

Het gaat om runderrolletjes gevuld met bosui en knoflook. (Het is maar een klein bijgerechtje en erg simpel!!!)

Heb het net geprobeerd en mij smaakt het erg lekker, let er wel op dat je Hele rosbief plakken koopt (of ander vlees) en niet die al uit elkaar vallen (dat had ik namelijk)

Nou je hebt nodig:

1 ons rosbief gesneden voor op brood
Bosuitjes
Teentje knoflook
en Sojasaus (hoeveelheden moet je zelf maar weten, zolang de rosbief maar gevuld is)

Snij het teentje knoflook in flinterdunne schijfjes of stukjes.
Snij een aantal bosuitjes in hele dunne schijfjes.
Doe een druppel olie in de pan en doe daar je knoflook in totdat hij mooi lichtbruin is.
Vervolgens de bosuitjes erbij en even aanbakken.

Ondertussen leg je de rosbief in een dunne langwerpige rij neer(kan ook meerdere rijden neerleggen)

Doe een scheut sojasaus bij de bosui en knoflook en roer even door.

Schep het mengsel in de lengte op de rosbief en rol het in.
Daarna kan je het nog even in de pan doen, maar ikzelf vind het rauw lekker.

Snij in stukken van+/- 1 cm en dan kan je het eten.

_________________
Check www.kookookeens.nl en http://receptje.hyves.nl voor al je kookzaken. honger2
Maak ook al je "koksmaatjes" bekend met dit forum, iedereen met affiniteit voor eten en koken is welkom!
Terug naar boven
Profiel bekijken Stuur privébericht E-mail versturen







Geplaatst: 4 Sep 2009 11:16:17    Onderwerp:

Terug naar boven
Berichten van afgelopen:   
Nieuw onderwerp plaatsen   Reageren    www.kookookeens.nl Forumindex -> Buitenlandse gerechten Tijden zijn in GMT + 1 uur
Pagina 1 van 1

 
Ga naar:  
Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen in dit subforum
Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum
Je mag je berichten niet bewerken in dit subforum
Je mag je berichten niet verwijderen in dit subforum
Je mag niet stemmen in polls in dit subforum


Wil je ook een eigen gratis forum?

- Direct online
- Gratis je eigen logo
- Filmpjes en video mogelijk!


Klik hier om onmiddellijk jouw eigen forum aan te maken









Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Vertaling door Lennart Goosens.
RedSilver 1.03 Theme was programmed by DEVPPL JavaScript Forum
Images were made by DEVPPL Flash Games