esmakole

[anna_c_l]

Makreel met Blauwe Kaas

Ingrediënten

4 makreelfilets
50-75 gr. blauwe kaas
zout en peper
boter om in te vetten

Bereiding

bakplaat invetten met boter en bestrooien met zout en peper
makreelfilets op bakplaat leggen met de huid naar boven!!!
huid van de makreel insmeren met wat boter daarna wat zout erover strooien
6 min. onder de grill
blauwe kaas op de makreelfilets verkruimelen en onder de grill laten smelten

Serveertips
Lekker met sla, een gepofte aardappel