Gilde der Kaasmakers

Gerda, is dit niets voor jou om te proberen? Idea

Niet zo ver van je (40km) ligt een buffelfarm.
Daar zou ik beslist interresse in hebben.

http://www.buffalofarmtwente.nl/nl/index/42-boerenkaas_bereid_uit_buffelmelk
Buffalo Farm Twente
Ahuisweg 1
7591PL Denekamp

Mozzarella! In Brabant is er ook nog ergens eentje.
Er wel rekening mee houden dat dit een totaal ander en behoorlijk arbeidsintensief proces is met het kneden en stretchen....
Ik ben niet zo gek op mozza dat ik het een keer zelf wil proberen (voorlopig).

Jij niet maar je vriendin misschien wel.
Of je zoontje?

Geregistreerd op: 12 Apr 2013 Berichten: 349 Woonplaats: Geeste Duitsland

He super interessant zeg, ben ook niet gek op mozzarella, alleen op pizza, maar die Caciocavallo wil ik wel eens gaan proberen.

Dat lijkt me leuk om daar eens een kijkje te gaan nemen.