~~ Noedelsoepforum ~~

KlaartjeB · Geplaatst: 5 Feb 2007 00:03:17 Onderwerp: Bamisoep zonder MSG! Het kan echt.

Er zijn niet veel soorten bamisoep geschikt voor mensen die gevoelig zijn voor MSG (MonoSodiumGlutamaat, ook bekend als VeTsin, E621).
Maar ik heb een merk gevonden dat verschillende smaken levert zonder deze smaakversterker: Koka. Ik zag het bij de groothandel Oriental in Duiven.
Koka noedelsoep ligt ook bij de Xenos, maar de varianten zonder MSG heb ik daar (nog?) niet gezien.

Informatie over MSG: http://www.rudolfdewit.com/msg.html
Niet te verwarren met: http://www.msg.utwente.nl/
_________________
Noedelsoep Rulez!
www.noedelsoep.nl

Geplaatst: 5 Feb 2007 00:03:17 Onderwerp:

froggie · Noedelnewbie Geregistreerd op: 29 Nov 2007 Berichten: 1

Hoi, ik wilde er even nog een aan dit lijstje toevoegen, namelijk:
Oriental noodle - vegetable flavour, van het merk Mamee.
Er staat zelfs op de verpakking in grote letters bij: "No added MSG"
Je kunt deze als het goed is bij verschillende winkels kopen, ik heb ze zelf bij 'n winkeltje gekocht dat "Timco" heet.
De ingredienten zijn:
Tarwemeel, palmolie, zout, stabilisator e452i/e501, knoflookpoeder, tapioca, peperpoeder, selderijpoeder, suiker, bieslook.
Importeur: delfoods.nl

KlaartjeB · Geplaatst: 29 Nov 2007 19:39:17 Onderwerp:

Goeie tip, dank je wel! Cool

_________________
Noedelsoep Rulez!
www.noedelsoep.nl

Ikke-san · Noedelnewbie Geregistreerd op: 14 Dec 2007 Berichten: 3

Ik heb nu twee Mamees geproefd - Curry en Garlic Prawn - en ik beide gevallen vond ik de soepjes te zout. Hoe ervaren anderen dit?

(hoi, nieuw op dit forum, al (s)lurk/p ik al een tijdje mee)

Youcannotstopus · Noedelnewbie Geregistreerd op: 13 Apr 2008 Berichten: 3