Geregistreerd op: 09 Mei 2013
Berichten: 103
Woonplaats: beek en donk
Vanmorgen mijn eerste kaas doorgesneden en geproefd die ik bereid heb met omega starter......heerlijk romig vind hem echt veel lekkerder dan de kaas met de starter die bij het begin setje zat
Geregistreerd op: 09 Mei 2013
Berichten: 103
Woonplaats: beek en donk
Heb ik besteld bij leidinger
- Geplaatst: 7 Jul 2013 20:30:14
gerard
Geregistreerd op: 09 Mei 2013
Berichten: 103
Woonplaats: beek en donk
Mijn zoob zei dat hij smaakte naar de baby bel kaasjes maar deze was 2.5 kilo dus niet zo baby
- Geplaatst: 8 Jul 2013 07:39:21
hoeklijn
Gast
Dat is de L.Cremoris die coor de romigheid zorgt. Wel rekening houden met het feit dat door de toevoeging van thermofiele bacterieen de rijping wat sneller verloopt...
Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen in dit subforum Je mag geen reacties plaatsen in dit subforum Je mag je berichten niet bewerken in dit subforum Je mag je berichten niet verwijderen in dit subforum Je mag niet stemmen in polls in dit subforum
Wil je ook een eigen gratis forum?
- Direct online
- Gratis je eigen logo
- Filmpjes en video mogelijk!